BRIGADEIRÃO DE CHOCOLATE BRANCO

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O fim de semana chegou. 
Nada mais gostoso daquele almoço com a família.
Todos reunidos na sala para ver a novela preferida e, no intervalo, bate uma vontade de saborear uma sobremesa.
Mãe, pai, irmãos, tias, tios…
Sogra, sogro, cunhado, cunhada…
Enfim, a dica deste final de semana é…

Brigadeirão de chocolate
branco

INGREDIENTIS
1
Lata de leite condensado
1
Lata de creme de leite
1
Lata de leite comum
1
colher de sopa de manteiga
1
xícara de leite em pó
100g de chocolate branco ou uma barra de 170g nestlé ou garoto
3
ovos inteiros
3
gemas

MODIS FACIENDIS
Antes de bater no liquidificador, derreta o chocolate branco. Bata nesta ordem: a manteiga e os ovos por 2min. Logo em seguida despeje o creme de leite, o leite comum, o leite em pó e as três gemas.  Bata por mais 2min.

Acrescente por último o leite condensado e o chocolate derretido. Unte a forma com manteiga e asse em banho-maria por 40min, ou até a prova da faca. 

Veja o link do brigadeirão de ovomaltine como é a prova da faca.

Ao desenformar, você pode salpicar com coco ralado ou chocolate granulado colorido.
Beijo e cheiro no coração.

Confira 


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