‘Top chef’ recebe os críticos gastronômicos Arnaldo Lorençato e Ricardo Garrido

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Além dos críticos gastronômicos Arnaldo Lorençato e Ricardo Garrido, os chef serão divididos em duas equipes e precisam criar um estabelecimento do zero, com conceito, cardápio e decoração, e agradar a convidados especiais no Batalha de Restaurantes

Top chef Arnaldo Lorençato e Ricardo Garrido
foto Divulgação Record TV

Tarefa valerá para o Desafio de Fogo e a Prova de Eliminação

Os dez competidores que permanecem na disputa pelo prêmio de R$ 300 mil vão suar e pensar na cozinha como um todo no episódio desta quarta-feira, dia 15 de maio, do Top Chef. Tudo isso por conta da Batalha de Restaurantes, que definirá o vencedor do Desafio de Fogo e valerá para a decisão dos jurados na Prova de Eliminação.

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Duas equipes

Divididos em duas equipes, os dez chefs profissionais terão de, em 24 horas, montar um restaurante, desde a elaboração do conceito do estabelecimento até o cardápio e a função de cada um da equipe nesta engrenagem. Na tarefa, será ainda avaliada a escolha das louças e do mobiliário do espaço. Além disso, os participantes, que terão um determinado valor financeiro para investir neste desafio, precisarão ser seletivos na hora da aquisição dos ingredientes dos pratos e das bebidas que serão servidos.

Arnaldo Lorençato e Ricardo Garrido

Os dois times vão receber 35 convidados. E mais: além de receberem notas do apresentador Felipe Bronze e dos jurados, o chef Emmanuel Bassoleil e a jornalista Ailin Aleixo, serão avaliados por outros dois convidados especiais, o crítico gastronômico Arnaldo Lorençato e Ricardo Garrido, sócio de vários restaurantes famosos de São Paulo.

Top Chef

O Top Chef vai ao ar às quartas-feiras, às 22h30, com direção geral do núcleo de realities de Rodrigo Carelli e direção geral de Chica Barros. A atração também estará disponível no PlayPlus, plataforma de streaming e VoD do Grupo Record, que pode ser acessada pelo www.playplus.com.

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