Rocambole de merengue é prova técnica de estreia da 5ª temporada

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Além do rocambole de merengue, no episódio de estreia desta temporada, os participantes terão que escolher um  momento especial da vida para o desafio criativo

ROCAMBOLE DE MERENGUE
FOTO GABRIEL CARDOSO

O bosque mais encantado da TV chega com novos aromas e sabores de dar água na boca. O primeiro episódio da quinta temporada do ‘Bake Off Brasil – Mão na Massa‘ vai ao ar neste sábado, 10 de agosto, a partir das 22h30. Na primeira prova da noite, a apresentadora Nadja Haddad explica qual será o desafio criativo da vez:escolham um momento especial e importante da vida de cada um e transformem em bolo“. A chef confeiteira e jurada Beca Milano apresenta então o bolo referência, que servirá como inspiração para os confeiteiros. Este é o ‘Livro da Vida’ do Bake Off Brasil. Os quatro fechados representam as temporadas anteriores e o aberto representa a quinta e nova temporada. Este livro contém os ingredientes essenciais para um bom confeiteiro: dedicação, emoção e principalmente amor, destaca ela. “Que este bolo nos dê um pedacinho de vocês“, completa o padeiro e jurado Olivier Anquier.

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Rocambole de Merengue

Já para a prova técnica, um ‘Rocambole de Merengue’ deverá ser executado com maestria pelos participantes. A chef Beca ressalta a delicadeza do doce, que leva merengue francês, curd de maracujá e decoração de merengue suíço, discos de chocolate, castanhas, amêndoas, damascos, manga e hortelã. Olivier também dá dicas para que os confeiteiros trabalhem com a massa do rocambole ainda quente. O vencedor da temporada conquistará o título de ‘Melhor Confeiteiro Amador do Brasil’, recebendo um troféu – que neste ano terá o formato de uma batedeira dourada – além de uma inesquecível viagem para a Bélgica, berço de um dos melhores chocolates do mundo, em um tour oferecido pela Cacau Show. Cada participante também ganha uma batedeira planetária Philco, e os três primeiros colocados recebrão uma incrível seleção de produtos da marca. Vale lembrar que ao final de cada programa, as receitas exibidas estarão disponíveis no site da atração.

Bake Off Brasil – Mão na Massa

“Bake Off Brasil – Mão na Massa” vai ao ar todos os sábados, a partir das 22h30, no SBT.

Discovery Home & Health

No Discovery Home & Health vai ao ar às sextas, 22h35, com reexibição aos domingos, às 18h00

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