‘Paisagens do Brasil’ e ‘Torta Vertical’ são os desafios do ‘Bake Off Brasil’

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Reality show Bake Off Brasil – Mão na Massa exalta belezas do país na prova Paisagens do Brasil

PAISAGENS DO BRASIL E TORTA VERTICAL
fotos Zé Paulo Cardeal

O “Bake Off Brasil” deste sábado02 de novembro, traz uma viagem pelas belezas do nosso país. Os nove confeiteiros que permanecem na tenda são recebidos pela apresentadora Nadja Haddad, que comenta:está ficando apertada essa competição. Mas as surpresas não vão parar. Para a prova criativa vocês terão que ter um bom conhecimento de geografia e da história do Brasil.

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Paisagens do Brasil

Ela então recebe os jurados Olivier Anquier e Beca Milano, que mostram aos competidores o bolo referência ” Paisagens do Brasil “. Espero que todos os brasileiros, de alguma forma, sintam-se homenageados neste bolo, afirma a boleira Beca, que explica ainda que o preparo deve contar com dois andares, dois recheios e duas modelagens em 3D, além de outras técnicas de decoração representando uma paisagem ou monumento do Brasil. Para mim essa prova é muito importante e me toca pessoalmente. Porque fala de Brasil, esse país que há 40 anos eu escolhi para ser meu, justamente por sua riqueza, generosidade e seu povo. Espero, das obras de vocês, emoções, afirma Olivier.

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Torta Vertical

Na prova técnica, uma sofisticada “Torta Vertical” composta por dois aros de cacau e gengibre, recheada com uma mousse de chocolate e amêndoas e decorada por frutas vermelhas elevará ainda mais o nível da competição.

Bake Off Brasil – Mão na Massa

“Bake Off Brasil – Mão na Massa” vai ao ar todos os sábados, a partir das 22h30, no Sistema Brasileiro de Televisão. No Discovery Home & Health vai ao ar às sextas, 22h35, com reexibição aos domingos, às 18h.

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